Ces contrats d'apprentissage ont été passés devant notaire comme il se doit pour tous les actes importants de la vie courante tels que contrats de mariage, baux, testaments, codiciles, ventes, achats, mégeries, inventaires après décès, contrats d'apprentissage,...

Le contrat passé le 12 novembre 1773 par devant maître Garcin notaire à Trans, entre le marquis Louis Henri de Villeneuve et Joseph Garcin dit Perlon son jardinier règle les travaux que ce dernier devait effectuer dans le parc seigneurial. Le marquis...