Vin

Je remets un article que j'avais passé le 10 septembre 2014 (voilà pourquoi je parle de la période des vendanges). Il est un complément à celui que je viens de taper et qui décrit la coopérative. Je suis contente d'avoir enfin trouvé une photo de notre coopérative La Transiane vue de près.  Carte postale des années 70 sur laquelle on voit la coopérative vinicole (le grand bâtiment blanc à droite).      Etant en pleine période des vendanges, il me semble à propos de vous parler de la dernière assemblée... [Lire la suite]

  La cave coopérative "La Transiane" a été créée en 1940. La date de construction figurait sur le pignon ouest. En 1979 cette cave a vinifié 7 290 hectolitres dont 2 063 hectolitres d'A.O.C. côtes-de-provence. 171 viticulteurs y adhéraient. Elle fut fermée en 1987 et démolie en 1990 ou 1991 pour faire un parking.  Description :  Situation : la cave se trouvait à l'entrée de Trans, tout près de l'intersection de la route qui mène à Draguignan. Le terrain qui bordait la rue s'étendait plus largement à l'arrière où se... [Lire la suite]

   On a dit que notre région était venue tardivement à la culture de la vigne. Or, il n'en est rien. Ce qui forme actuellement le département du Var a toujours pratiqué cette culture depuis la plus haute antiquité et n'a jamais cessé d'en faire le principal de ses revenus à toutes les époques. Cette culture a pu être modérée par des prescriptions légales, comme au XVIIIe siècle, ou momentanément détruite comme au XIXe siècle, au moment de la catastrophe du phylloxéra, mais elle n'a jamais cessé, lorsque... [Lire la suite]

Le village de Trans est très bien bâti. La Nartubie (de nos jours, l'orthographe est Nartuby) baigne ses murs. Cette rivière vient quelquefois si grosse, qu'elle inonde les rues et menace d'entraîner les habitations (voir mon article sur l'inondation de 1827, lien ci-dessous). Le débordement de la Nartuby en 1827 - Trans en Provence au fil de la NartubyLa Nartuby petite rivière entièrement varoise, de 32 km de longueur, a deux sources différentes qui, à environ 1000 m d'altitude sortent de terrains calcaires. Elles sont... [Lire la suite]