Culture

   On a dit que notre région était venue tardivement à la culture de la vigne. Or, il n'en est rien. Ce qui forme actuellement le département du Var a toujours pratiqué cette culture depuis la plus haute antiquité et n'a jamais cessé d'en faire le principal de ses revenus à toutes les époques. Cette culture a pu être modérée par des prescriptions légales, comme au XVIIIe siècle, ou momentanément détruite comme au XIXe siècle, au moment de la catastrophe du phylloxéra, mais elle n'a jamais cessé, lorsque... [Lire la suite]

Il existe dans les cadastres du XVIe siècle et du commencement du XVIIe siècle, un élément très représentatif de l'activité agricole des localités. C'est, à la fin de chaque cote, à la suite de la mention des immeubles, le relevé détaillé du nombre et de la nature des chevaux, juments, mules et mulets, boeufs et vaches, ânes et ânesses, chèvres et bêtes à laine, possédés par le titulaire. La totalisation des éléments de cette nature inscrits au cadastres de 1550, fait connaître qu'il y avait alors à Trans : 22 chevaux, 37 juments,... [Lire la suite]

Le contrat passé le 12 novembre 1773 par devant maître Garcin notaire à Trans, entre le marquis Louis Henri de Villeneuve et Joseph Garcin dit Perlon son jardinier règle les travaux que ce dernier devait effectuer dans le parc seigneurial. Le marquis de Villeneuve était colonel du régiment Royal-Roussillon et il envisageait de quitter ses fonctions pour venir se fixer définitivement à Trans. Ce contrat a été fait pour deux années du 1er janvier 1774 au 31 décembre 1776 moyennant la somme de 400 livres par... [Lire la suite]