
Extrait d'un mémoire de Pierre de Villeneuve, marquis de Trans, comte de Provence, etc.
Les bois ne se coupent pas en taillis. Ils sont la plupart de bois de pin qui pousse toujours des arbres droits. Il y en a un nombre infini dans un petit espace de tout âge et de toute grandeur. On a toujours accoutumé de couper les plus grands et les plus forts, pour éclaircir et faire jour aux autres moindres. Cette coupe se fait en coupant le pied d'arbre sans mesurer sa longueur, ou en la mesurant par goues, laquelle goue est...
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